KürbisKönig - Rezept-Nr. 222

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KUERBISCHIPS

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Backen
  • Pikant
  • Gebaeck
  • Kuerbis
 
 

Zutaten

1   Butternutkuerbis
    Salz, Pfeffer, Paprika
1 Essl. Olivenoel
 

Zubereitung

Den Kuerbis fein schaelen, halbieren und entkernen. Auf dem Gemuesehobel in feine Scheiben schneiden. Wuerzen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Scheiben sollten dabei nicht ueberlappen. Das Olivenoel tropfenweise darueber geben.

Im vorgeheizten Ofen bei 220 GradC etwa 15 Minuten backen, bis die Chips knusprig sind.

Quelle

Katharina Koenig
Rund um den Kuerbis

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