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Zutaten
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ZubereitungKuerbis waschen, in Portionen schneiden und Kerngehaeuse entfemen. Mit der Schale nach oben in einen Topf mit umgestuelptem Siebeinsatzgeben. 3 Tassen Wasser auf fuellen. Daempfen. Warm oder kalt servieren und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen oder mit Honig betraeufeln. Tipp fuer Eilige: Schnellkochtopf benutzen! Und danach mit Honig betraeufelt und in der Roehre ueberbacken ist er auch nicht schlecht! |
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