KürbisKönig - Rezept-Nr. 396

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Süße Kürbissuppe

( 1 Rezept )

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Zutaten

    Kürbisfleisch
    Zucker
    Zimt
    Sahne
 

Zubereitung

Kürbisfleisch würfeln, die Würfel in Wasser mit wenig Salz kochen, bis sie weich sind (ca. 15 min), dann das Wasser abgießen und das Fruchtfleisch pürrieren, mit Zucker und Zimt abschmecken - fertig! Kann auch noch mit einem Spritzer Sahne verfeinert werden.

Quelle


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